Para ibu mungkin seringkali merasa kebingungan saat menyiapkan bekal sekolah bagi anaknya. Satu hal yang membuat para ibu merasa bingung tersebut ialah karena tidak mudahnya membuat bekal yang disukai oleh dimana bekal tersebut juga harus tergolong jenis bekal yang bergizi dan menyehatkan. Bekal yang dibawa anak ke sekolah itu adalah alternatif para ibu agar anak tidak jajan sembarangan di sekolahan karena jajanan di sekolah itu belum jelas terjamin kebersihan maupun kesehatannya. Ada satu makanan simple yang dapat ibu buat sebagai bekal anak ke sekolah yang tentunya telah terjamin kesehatannya. Makanan tersebut ialah sandwich yang dapat ibu buat dan kreasikan dengan isian menyehatkan yang disukai oleh anak.
Jenis sandwich atau roti lapis yang dapat ibu buat sebagai bekal anak yang menyehatkan ada banyak jenis dan variannya misalnya seperti seperti roti lapis isi telur, roti lapis isi sosis, roti lapis isi keju, roti lapis isi daging, roti lapis isian lainnya. Satu jenis roti lapis yang dapat ibu buat untuk bekal anak dengan tampilan dan rasa yang pastinya akan disukai oleh anak adalah roti lapis isi keju. Rasanya yang gurih tersebut akan mampu mengalihkan perhatian anak untuk tidak jajan sembarangan yang belum terjamin akan kesehatannya.
Berikut bahan serta tata cara membuat roti lapis isi keju yang gurih dan nikmat:
Bahan-Bahan:
- 10 buah roti tawar
- 1 buah tomat
- 1 buah timun
- 1 buah wortel
- 5 buah telur rebus
- 5 lembar keju segiempat
- Mayonaise secukupnya
Cara Membuat :
- Kupaslah telur yang telah direbus.
- Setelah itu masukan telur yang telah bersih dari cangkangnya tersebut ke dalam sebuah wadah, lalu tumbuklah hingga hancur.
- Potong dadu dan kecil-kecil timun, tomat, dan wortel.
- Setelah selesai masukkan pada mangkuk berisi telur yang telah di tumbuk.
- Oleskan mayonaise secukupnya.
- Taruhlah keju di atas permukaan roti.
- Kemudian masukan irisan wortel, tomat, timun, serta telur di atas lembaran keju dan roti.
- Tambah dengan satu lembar roti lagi di atasnya.
- Potonglah roti dengan bentuk segitiga. Roti lapis isi keju gurih dan nikmat siap disajikan.
Referensi: Sumber: https://www.blueband.co.id/cerita/nikmatnya-sandwich-ala-vegetarian-untuk-sarapan-pagi/