Hoopiz.com – Anda pecinta masakan berasa kari, maka tak ada salahnya jika mencoba berkreasi dengan menu yang lainnya, nasi goreng dengan rasa kari misalnya, cara membuatnya mudah dan bisa anda kreasikan sesuai dengan selera.
Berikut ini resep nasi goreng rasa kari istimewa:
Bahan-bahan:
? 700 gram nasi putih dingin
? 1 buah bawang bombay, cincang halus
? 200 gram udang kupas kecil
? 4 buah sosis ayam potong kotak
? 200 gram kacang polong
? 100 gram taoge
? 100 gram nanas potong kotak
? 4 sdt kecap ikan
? 2 sdt eh bubuk kari
? 2 sdt garam
? 1 sdt merica bubuk
? 2 batang daun bawang potong 1 cm
? 3 sdm mentega tawar untuk menumis
Bahan Pelengkap:
? 2 butir telur buat dadar, iris tipus
? 4 sdm bawang goreng untuk taburan
Cara membuat:
? Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum.
? Masukkan udah yang sudah dikupas dan masak hingga berubah warna.
? Tambahkan sosis ayam, kacang polong, taoge, dan nanas, aduk hingga layu.
? Masukkan nasi, kecap ikan, bubuk kari, garam, dan merica bubuk, masak hingga matang
? Tambahkan daun bawang.
? Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap.
Cara membuat nasi goreng kari tersebut mudah dan bisa nada coba sendiri di rumah.
