Resep Donat

Hoopiz.com – Cemilan adalah salah satu makanan yang diminati banyak orang. Salah satu cemilan yang mudah ditemui dan disukai yaitu donat. Kue berbentuk bulat dengan bolongan ditengahnya ini menyerupai sebuah cincin. Selain rasanya yang enak, kue ini dapat membuat perut terasa lebih kenyang karena dalam pembuatannya menggunakan tepung terigu.Tepung ini memiliki kandungan karbohidrat tinggi sehingga dapat membuat anda merasa lebih bertenaga. Tentu bagi para ibu ingin mencoba untuk menciptakan donat buatan sendiri dirumah.

Berikut ini bahan dan keperluan yang dapat dicoba untuk membuat resep donat:

Bahan:

  • Tepung terigu 400 gr
  • Ragi instan 1 sdt
  • Susu bubuk 15 gr
  • Gula pasir
  • Telur 1 butir
  • Air es 325 ml
  • Margarin 30 gram
  • Garam 1 sdt
  • Minyak secukupnya
  • Meises coklat 250 gr

Cara pembuatan:

  1. Campur tepung, ragi, gula pasir dan susu bubuk kemudian diaduk rata. Lalu masukkan telur dan air es sambil di aduk hingga menyatu. Masukkan garam dan margarin, aduk rata dan diamkan.
  2. Adonan dibentuk bulat, pipihkan dan diberi lubang tengahnya. Letakkan diatas loyang yang telah diberi taburan tepung terigu.
  3. Diamkan hingga mengembang dan goreng sampai matang
  4. Hidangkan dengan taburan meises coklat

Untuk variasi topping pada donat bisa menggunakan fla berbagai rasa, taburan gula bubuk, atau diberi susu. Cobalah resep donat lezat diatas. Selamat mencoba.

Seorang apoteker dan ibu yang hobi memasak, menulis serta berbagi informasi di media online. Saat ini ikut menjadi kontributor di Hoopiz.com
Lihat semua tulisan 📑.